Nok en høst-vinteruke i gang, og maten skal varme oss gjennom den overgangen vi møter fremover. Mitt forslag til ukesmeny ser du under her.
Mandag
La oss starte uken med noe lett og enkelt
https://miaslavkarbo.blogg.no/pannestekt-torsk-med-floetebakt-sellerirot.html
Tirsdag
En varmende og HOT! kyllinggryte midt i uka er ikke å forakte. Styrke kan justeres med litt mindre chorizo og sambal oelek om ønskelig.
https://miaslavkarbo.blogg.no/hot-kyllinggryte-med-chorizo.html
Onsdag
Litt mer fisk må til. Veldig raskt og enkelt å lage fiskekaker selv, her er mine smakfulle, grønne fiskekaker på menyen.
https://miaslavkarbo.blogg.no/groenne-fiskekaker-med-avokadokrem.html
Torsdag
Har sett det er rimelig medisterfarse flere steder nå. Benytt muligheten til å lage medisterkaker “med en vri”. En liten ekstra piff på kakene gjør seg ofte.
https://miaslavkarbo.blogg.no/chili-og-rosmarin-medisterkaker.html
Fredag
Denne uka var det ingen bønn fra mine to barn. Her ble det mammas hjemmelagde pizza! Denne er så enkel å lage at det er ingen grunn til å ikke prøve!
https://miaslavkarbo.blogg.no/lavkarbopizza-mias-fat-head.html
Lørdag
Er du heldig så finner du fortsatt sau i butikken, jeg fant senest forrige uke. Hvis ikke, spør i ferskvareavdelingen eller hos din lokale slakter. Denne retten er virkelig verdt å prøve!
https://miaslavkarbo.blogg.no/faarefilet-med-pastinakkpure.html
Søndag
I dag er dagen for avslapning og familiekos. Jeg anbefaler derfor å lage en deilig lunsj med chiagrøt og kanskje middagsomelett med rester fra de dagene som har vært. Bare å bruke fantasien og fylle omeletten med det du har i kjøleskapet!
https://miaslavkarbo.blogg.no/chiagroet-pudding-med-skogsbaer.html
https://miaslavkarbo.blogg.no/middagsomelett.html
Ha en fortreffelig uke!