Ha ingefær og sukker i et solid glass/kopp som tåler varmt vann og lette støt. En skvett kokende vann for å røre ut sukker så støter du lett slik at ingefæren få juicet seg litt. For ekstra styrke, kan du ha noe av chilien med. Ha oppi sitron, timian og chilien før du heller oppi whisky og fyll opp resten med kokende vann. Litt garnish med chili og sitron 🤗
Man kan kan ofte gå seg vill inne på Vinmonopolet, og ha så lyst på en Cava eller annen vin. Mitt tips er alltid å se etter sukkerinnhold først og fremst, deretter alkoholprosenten. Jeg ser etter sukkerinnhold på 5g eller mindre på etikettene. På rødvin er min erfaring at desto høyere prosent alkohol (13,5-14,5%), desto bedre vin.
De aller fleste utsalg har dyktige ansatte som hjelper deg godt på vei, ikke vær redd for å spørre.
I dag har jeg en Cava/Brut å anbefale. Den fungerer utmerket som velkomst, så vel som til en lett lunsj og fisk/sjømat.
Dette er en musserende spansk vin som fint kan drikkes med en gang, men er også egnet til lagring.
Lys grønngul farge, tydelig innslag av eple og sitrus. I tillegg en kremete og fylde jeg ikke har kjent i andre musserende viner. Absolutt en innertier hos de aller fleste, ikke for søt ei heller for tørr.
Alkoholprosent:
11.5%
Sukker:
<3 gram per liter
Jeg ville faktisk testet den til mine kremete blåskjell.
Det er viktig å få i seg nok væske i løpet av dagen, og denne drikken døyver en del av sultfølelsen min når jeg faster. Kan drikkes både kald eller lages som en te, hvor smakene trekkes i varmt vann…
Vask sitron grundig og del i skiver, ha oppi en mugge. Skrell ingefær og kutt i tynne skiver, has oppi sammen med sitron. Ønsket mengde mynte knuses lett i en morter og has nedi sammen med resten. Fyll opp med iskaldt vann og isbiter.
Kutt nykål, fennikel, reddik og nepe i tynne lange strimler og legg 1/3 til side som en salat på tallerkenen.
Bruk en bolle å blande creme fraiche, majones og krydder i. Tilsett hvitløk, chili og saften av 1 sitron. Smak deg frem, jeg brukte 1-2 ts med salt og pepper og 2ss paprikapulver.
Bland inn nykål, neper, fennikel og hakket vårløk og paprika. La gjerne salaten stå å trekke en times tid i kjøleskapet før den nytes med din sjømat og resten av nykål, fennikel og nepeblandingen.
Et realt festbord hos oss i går, og anbefaler Grans Moments å drikke til. En deilig Cava/Brut som danser i munnen sammen med sjømaten!
Her en dag var jeg fysen på noe godt å drikke mens jeg var på kontoret. Har gått litt lei zerobrus og Farris, så ville prøve noe nytt. Tittet nøye gjennom drikkesortimentet på Spar og fikk øye på disse to, og må innrømme at jeg var litt skeptisk.
Virkelig naturtro smaker uten at de ble for syntetiske og kvalmende. Anbefales virkelig som en sukkerfri nytelsesdrikk, både med og uten koffein.
