Kremet guacamole

Guacamole er et must her i hus når vi skal ha taco, men barna synes den kan bli litt skarp i smaken og da har jeg laget den med en liten vri.

Du trenger

  • 1-2 modne avokado
  • 2-3 fedd hvitløk
  • 4 cherrytomater
  • 1/2 chili
  • 1/2 liten rødløk 
  • 2-3ss creme fraiche
  • 2ss sitronsaft
  • 1 krm salt og pepper

Slik gjør du

Del opp avokado, hvitløk, chili og rødløk. Kjør dette sammen i en kjøkkenmaskin til nesten ferdig før du tilsetter resten, kjør maskinen videre til passende konsistens. Mengde hvitløk og chili justeres etter hvor mye avokado som brukes. 

 

Kremet guacamole
0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg