Chaffles er et kjent fenomen for de som lever lavkarbo. Et supert alternativ til frokost og lunsj, og noe jeg lager spesielt på vaffeldagen 👍🧇

Du trenger 

4 plater

• 4 egg
• 200g revet mozarella
• 10cm finhakket purre
• Smør til å pensle jern med
• Pålegg og relish

Slik gjør du 

Sett på vaffeljernet mens du blander sammen egg, mozarella og purre.

Smør jernet og stek vafler i ca 4min.

Serveres med ønsket pålegg som skinke, ost og noe grønt.