I hverdagen er det veldig kjekt med wok, det går raskt og smaker godt! Ofte bruker vi det som fins i kjøleskapet, og denne ble en suksess for både store og små her hjemme.

Du trenger

• 800g strimlet svinekjøtt
• 3 store paprika (gul og rød)
• 1/4 stort kålhode
• 1 boks bambusskudd
• 1 stor rødløk
• 2ts raspet ingefær
• 4ss sukrin gold
• 4ss soyasaus
• Salt og pepper
• Rapsolje til steking

Slik gjør du

Annonsørinnhold

Dette er skoene som gjelder i vår

Start med å brune svinekjøttet i omganger. Krydre med salt og pepper under bruningen. Når alt kjøttet er brunet legges det tilbake i panna, skru ned varmen til medium. Ha over sukker, ingefær og soyasaus. Kjøttet trekkes i denne “sausen” mens du woker grønnsakene.

Grønnsaker kuttes i strimler og wokes i rapsolje noen minutter. Tilsett kjøttet rett før servering.